Speaker:郭月霞營養師
Date:2015-04-27
view(s): 1917
  • 00:41 1.
    口腔癌病友營養面面觀
  • 02:31 2.
    目地
  • 01:26 3.
    “治療中”
  • 01:57 4.
    均衡飲食
  • 01:40 4.1
    吃甚麼? (每日飲食指南)
  • 06:04 4.2
    決定營養需要
  • 02:15 5.
    怎麼知道我吃的夠不夠呢?
  • 01:37 5.1
    自我檢視的營養指標「體重」
  • 02:01 5.2
    怎麼知道我吃的夠不夠呢?
  • 00:06 5.3
    治療的瓶頸 !!!!
  • 01:34 6.
    口腔癌治療對營養的影響
  • 00:31 7.
    治療期間可能遭遇的營養問題及處理對策
  • 00:51 7.1
    口腔疼痛
  • 02:43 7.2
    口 乾
  • 01:02 7.3
    吞嚥困難
  • 00:30 8.
    改變食物質地 (軟質-半流質-流質)
  • 03:17 8.1
    軟質飲食
  • 03:12 8.2
    剁碎飲食
  • 03:24 8.3
    半 流 質
  • 01:37 8.4
    芋頭甘藷營養糊
  • 00:48 8.5
    五穀黑芝麻豆漿
  • 00:36 8.6
    香濃木瓜牛奶
  • 04:59 8.7
    全 流 質
  • 01:04 8.8
    製作流程-蕃茄肉粥
  • 01:05 8.9
    主食類
  • 01:32 8.10
    蛋豆魚肉類
  • 00:42 8.11
    蔬菜類
  • 01:09 8.12
    糖飴
  • 01:01 8.13
    水果類
  • 00:19 8.14
    奶類
  • 01:45 8.15
    點心
  • 01:40 9.
    食品衛生安全
  • 00:27 9.1
    小心生食礦泉水蜂蜜優酪乳鮮乳養樂多鮮奶油益生菌
  • 00:37 9.2
    低微生物飲食
  • 00:29 9.3
    高纖維、生機飲食?
  • 02:19 10.
    體重維持與傷口癒合有益之營養素
  • 00:46 11.
    維生素A、C、E來源
  • 01:36 12.
    左旋麩醯胺酸(L-Glutamine)
  • 00:47 12.1
    特殊營養補充品-左旋麩醯胺酸
  • 00:47 12.2
    精胺酸(arginine)
  • 01:47 13.
    如何攝取足夠的熱量?
  • 01:46 13.1
    均衡配方-正餐 500卡便當
  • 00:55 14.
    鼻胃管或胃造廔管可幫助改善營養攝取
  • 02:18 15.
    早期積極營養介入
  • 00:08 16.
    感謝聆聽
  • 00:36 17.
    Q&A-1 何時可以補充益生菌 ?
  • 02:38 18.
    Q&A-2 哪種魚有 Omega-3 ?
  • 01:37 19.
    Q&A-3 可以用辛香料嗎 ?
  • Index
  • Notes
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口腔癌病友營養面面觀
1:15:32, 2015-04-27, by 系統管理者
   (1)口腔癌治療對營養的影響 (2)治療期間可能遭遇的營養問題急處理對策
    • 00:41 1.
      口腔癌病友營養面面觀
    • 02:31 2.
      目地
    • 01:26 3.
      “治療中”
    • 01:57 4.
      均衡飲食
    • 01:40 4.1
      吃甚麼? (每日飲食指南)
    • 06:04 4.2
      決定營養需要
    • 02:15 5.
      怎麼知道我吃的夠不夠呢?
    • 01:37 5.1
      自我檢視的營養指標「體重」
    • 02:01 5.2
      怎麼知道我吃的夠不夠呢?
    • 00:06 5.3
      治療的瓶頸 !!!!
    • 01:34 6.
      口腔癌治療對營養的影響
    • 00:31 7.
      治療期間可能遭遇的營養問題及處理對策
    • 00:51 7.1
      口腔疼痛
    • 02:43 7.2
      口 乾
    • 01:02 7.3
      吞嚥困難
    • 00:30 8.
      改變食物質地 (軟質-半流質-流質)
    • 03:17 8.1
      軟質飲食
    • 03:12 8.2
      剁碎飲食
    • 03:24 8.3
      半 流 質
    • 01:37 8.4
      芋頭甘藷營養糊
    • 00:48 8.5
      五穀黑芝麻豆漿
    • 00:36 8.6
      香濃木瓜牛奶
    • 04:59 8.7
      全 流 質
    • 01:04 8.8
      製作流程-蕃茄肉粥
    • 01:05 8.9
      主食類
    • 01:32 8.10
      蛋豆魚肉類
    • 00:42 8.11
      蔬菜類
    • 01:09 8.12
      糖飴
    • 01:01 8.13
      水果類
    • 00:19 8.14
      奶類
    • 01:45 8.15
      點心
    • 01:40 9.
      食品衛生安全
    • 00:27 9.1
      小心生食礦泉水蜂蜜優酪乳鮮乳養樂多鮮奶油益生菌
    • 00:37 9.2
      低微生物飲食
    • 00:29 9.3
      高纖維、生機飲食?
    • 02:19 10.
      體重維持與傷口癒合有益之營養素
    • 00:46 11.
      維生素A、C、E來源
    • 01:36 12.
      左旋麩醯胺酸(L-Glutamine)
    • 00:47 12.1
      特殊營養補充品-左旋麩醯胺酸
    • 00:47 12.2
      精胺酸(arginine)
    • 01:47 13.
      如何攝取足夠的熱量?
    • 01:46 13.1
      均衡配方-正餐 500卡便當
    • 00:55 14.
      鼻胃管或胃造廔管可幫助改善營養攝取
    • 02:18 15.
      早期積極營養介入
    • 00:08 16.
      感謝聆聽
    • 00:36 17.
      Q&A-1 何時可以補充益生菌 ?
    • 02:38 18.
      Q&A-2 哪種魚有 Omega-3 ?
    • 01:37 19.
      Q&A-3 可以用辛香料嗎 ?
    Location
    Folder name
    癌症防治
    標籤
    郭月霞, 營養室, 健康教育中心, 癌症資源中心, 口腔癌, 半流質食物, 流質食物
    Published
    2015-04-27 16:58:00
    Views
    1,917
    Duration
    1:15:32
    Uploaded by
    系統管理者
    Division
    健康教育中心
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